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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Julien Royer

Seit 06:10, (30 Min.)AUT2018Émission Culinaire

Martin Klein reist nach Singapur, um dort einen erfolgreichen Landsmann zu treffen: den Franzosen Julien Royer. Mit dem Restaurant Odette hat der seiner Großmutter ein Denkmal gesetzt. Sie war es, die ihn in die Kunst des Kochens einweihte.

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